Tuesday, 14 August 2012

Tart Nenas Gulung



Assalamualaikum dan Salam Ramadhan.
Kuih tart nenas gulung yang di buat minggu lepas,baru hari sempat buat en3.Tahun ni beli kerepek dan kacang-kacang aje.Biskut buat sendiri ala kadar sahaja dan biskut tart nenas ni wajib ada.
Jom kita kongsi resepinya.


Tart Nenas Gulung
Oleh: Norzie hany
Sumber : Citarasa Wan

Bahan-bahannya:
150gm mentega
100gm marjerin
30gm gula aising -di ayak
1 biji kuning telur
1 tbp esen vanilla
300gm tepung gandum
50gm tepung jagung
30gm tepung kastard
1 tsp baking powder
2 tbsp susu tepung-jika suka
Jem nenas -secukupnya

Glaze/Sapuan:
2 biji kuning telur + sedikit air dan setitis pewarna kuning


Cara-cara:
1.Pukul mentega,marjerin dan gula hingga sebati
2.Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan pukul sekejap hingga rata.
3.Masukkan tepung dan uli hingga menjadi doh.Ambil sedikit doh dan letak dalam acuan(picit seperti semprit)dan tekan untuk mendapatkan jaluran 6 cm.Letakkan jem (yang telah di bentukkan bujur)pd hujungnya dan gulung kemas.
4.Sapu di atasnya kuning telur.Bakar pada 160c selama 20-25minit atau hingga keemasan

Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

10 ulasan:

Sue PeLik said...

sedapppppnyaaaaaaaaa suka tart nenas! boleh mintak sikit neh :p

jemarisuri said...

js puya peberet ni...dh lama tak berbaking...slalu tunjuk2 je...hihi..

sis...blhlah js dtg beraya nti...byk biskut tu...hehe

myda_ahmad said...

suka makan tart nenas nie,tp malas nk buat.....

Cikgu Ma said...

dulu feveret saya kue ni...sekarang x minat dah...

salam aidilfitri.. ^_^

http://qurratulain-pagaremas.blogspot.com/2012/08/di-kesempatan-ini.html

Jefry said...

Pas untuk kue lebaran
terima kasih atas resepnya

|| NaFiRaa || said...

comelnye tat nenas akak nih.. tengok pon dah terliur neh~

lina_pg said...

Cantik dan kemas gulungan tat nenas ni.Tektur nmpk gebu gebas,kalau mkn cair kt mulut...sedapnya.

syiela said...

peberet saya ni sis

zila norazila said...

fav zila jgk nie..baru siap wt tart 2 hari lpas kak:)

ELFarahin said...

My FAVOURITE!!! \(>_<)/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...