Popia Nestum Horlicks

Popia Nestum Horlicks

Oleh:Norzie hany

Sumber:HaSue

Bahan2:

• 2 bungkus popia
• 1/2 cawan nestum*
• 1/2 cawan gula pasir*
• 1/3 cawan horlicks*
• 2 sudu makan tepung gandum+sedikit air,jadi paste)-untuk melekat popia
• minyak secukupnya(dlm 3 cawan) untuk menggoreng

Cara:

1. Pisahkan kulit popia satu persatu
2. Gulungkan dan 'gam'kan hujungnya dengan paste tepung.
3. Setelah semua selesai digulung,gunting dalam 1 inci
4. Goreng sehingga bertukar warna kekuningan,angkat dan toskan
5. Kisar bersama bahan2 * menggunakan pengisar bahan kering
6. Gaul bersama bahan 4 bersama bahan kisar semasa masih suam.
7. Sejukkan sepenuhna sebelum disimpan di dalam balang dan boleh dinikmati bila2 masa..

---

Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

---

Tumpi Dan Rempeyek

Assalamualaikum dan Selamat Hari Raya Aidil Fitri....maaf zahir dan batin kepada semua rakan2 blogger.

Bertemu kembali kita dengan en3 pertama selepas seminggu menyambut Syawal.

Setiap kali raya memang tumpi dan rempeyek wajib ada....memang laris dan paling dulu habis.Biasanya sis akan buat tumpi kacang hijau & kacang dal (kena rendam semalaman) dan rempeyak kacang tanah menggunakan adunan yang sama.Kalau nak cuba resepinya di SINI. 

Semalam sis terima kad raya dari Ummi Iman.Terima kasih ye Rose....semoga persahabatan kita di alam maya ini berkekalan dan di redhai Allah hendaknya.

Terima kasih juga buat Fieda atas kiriman brooch berbunga biru.Sebenarnya dah banyak kali sis terima brooch yang cantik2 dari Fieda.Sayang Fieda....muahhhzzz.

---

Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

---

Popia Simpul Kasih

Assalamualaikum dan Salam Ramadhan kepada semua rakan2 yang di sayangi.

Tiap-tiap tahun memang tak pernah tinggal buat popia simpul kasih ni.Part menyimpul popia ni sis memang pro,cepat aje siap.

Tahun ni sis buat guna inti serunding ikan bilis.Sebelum ni inti serunding udang kering.

Resepi serunding ikan bilis di SINI.

 Serunding ni dah buat awal2 hari tu tapi simpul popia ni kena buat dekat2 nak raya.

Kalau tiba hari raya popia simpul kasih ni mesti habis dulu. 

---

Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

---

Kuih Siput

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Kuih yang paling malas sis nak buat...tak larat nak menggentel.Hari2 anak daraku tu menyebut nak makan maka terpaksa la merajinkan diri menggentel kuih siput ni.Buat berdua tak la boring sangat...sambil goreng sambil ngap.Sekali angkat licin,kali kedua pun sama...kalau macam ni tak sempat esok dah habis.Kuih siput ni memang sedap buat kunyah2 sambil menonton tv.

Kuih Siput.

Resepi:Norzie hany

Bahan-bahannya:

• 500 gm tepung gandum
• 100gm marjerin
• 1 cawan daun kari-kisar halus
• 100 ml santan/secukupnya
• 1 sudu besar jintan manis-kisar kasar
• 1/2 cawan bawang goreng-kisar halus
• 2 sb udang kering-kisar halus
• 1 biji telur
• 1 sb serbuk cili
• Garam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

1. Campurkan semua bahan2 di atas gaul sebati dan uli hingga jadi doh.Perap doh sekejap.
2. Ambil secubit adunan dan gentel di atas acuan kuih siput.
3. Bila siap bolehlah di goreng hingga masak.

---

Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

---

Rempeyek kacang dal

Assalamualaikum.

Syukur Alhamdulillah tercapai juga niat saya untuk wujudkan blog yang akan memaparkan masakkan hasil dari air tangan saya.Hari ini saya nak berkongsi resepi rempeyek kacang dal yang selalu saya buat setiap kali musim raya.Selain dari kacang dal kita boleh juga guna adunan ini untuk buat rempeyak kacang tanah dan tumpi kacang hijau.Saya lebih suka serak aje ditepi kuali dari guna acuan.

Rempeyek kacang dal

Resepi:Norzie hany

Bahan-bahannya:-

• 500gm tepung beras.
• 5 Cawan santan
• 2 biji telur
• 250 gm ikan bilis
• 400 gm kacang dal-direndam semalaman
• 2 sb Ketumbar
• 2 sb  Jintan manis
• 2 sb Jintan putih
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci kunyit hidup
• Garam secukup rasa
• Minyak untuk mengoreng

Cara membuatnya:-

1)Bawang putih,kunyit hidup,ikan bilis,ketumbar,jintan putih dan jintan manis di tumbuk/di kisar.

2)Masukan bahan yang telah di kisar kedalam tepung beras.

3)Masukan santan ,telur,garam dan kacau sehingga tidak bergentel.

4)Panaskan minyak kedalam kuali dan serakan adunan yang telah di isi kacang dal ditepi kuali.

5)Bila telah siap simpan rempeyek di dalam bekas kedap udara

---

Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

---