Friday, 11 May 2012

Roti Jala/Roti Kirai


Assalamualaikum dan salam sejahtera.
Ribuan terima kasih kepada semua rakan2 yang sudi singgah di blog sis ni.Teringin sangat nak buat roti jala berwarna-warni tapi saya tak ada acuan roti jala lubang 3 tu.Puas juga cari dikedai2 yang menjual peralatan dan acuan kuih di Melaka ni tapi tak jumpa2.Saya tak berputus asa dan akan terus mencari.Tak mahu cerita panjang2 hari ni sebab jap lagi nak pergi ambil anak dara sis kat uiam...beliau bercuti selama 3 minggu...bestnya ada kawan kat rumah bila hubby dan anak bongsu pergi sekolah.lalala....
Inilah dia sarapan pagi kami hari ni...roti jala.Kebetulan kuah kari ayam semalam masih berbaki,panaskan dan buat cicah roti jala pagi ni(Tak mau membazir...tak baik).Selain dari kari ayam/daging sis suka cicah dengan kuah durian yang lemak,manis ,pekat dan melekat.Nanti yek kalau musim durian kita buat kuah durian pulak.
Jom kita berkongsi resepinya.


ROTI JALA
Resepi:Norzie hany

Bahan-bahannya:-
  • 4 cawan tepung gandum
  • 4 cawan air
  • 2 biji telur
  • Sedikit pewarna kuning
  • 1 sk garam
Cara-caranya:


Cara saya buat roti jala ni mudah aje,Blend semua bahan2 diatas.Panaskan kuali leper dan sapu dengan sedikit minyak.Boleh mula menjala.

Selamat mencuba.

Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

9 ulasan:

Nazayiena said...

Ingat mula2 dulu buat roti jala nie x menjadi sbb x tahu kena blend adunannya.

Shahriah Abdullah Novelis said...

Salam hadoii sana sini roti jala.. sampai naik kecur dah ni.. nak membuatnya malas pun yaa.. makan rajin hehe.. sedapnya...:))

BungaTulip said...

suke gak makan roti jala ni. tp xreti nak buat sendiri..lepas ni leh cuba ikut resepi akak :)

Qasey Honey said...

sedapnya roti jala...alahai npe kari ayam tu nyorok kt tepi tu...takut QH mintak yer...hehee

Rohah said...

bestnye..dpt mamam roti jala..habis tak tu?..tak habis pas2 kat sini yerr..

zila 4ever said...

kuning roti tu cantik sgt..nak kari lebeeyyy yer...suka mkn roti jala tp bab menjala tu yg malas ;0

Yana Shaiful said...

suka sgt roti jala..mkn pulak dgn kuah kari banjir..sedapnyaaa ^_^

Tihara said...

senang je yer nak buat ni...kari tu nampak mabeles..lg satu sya ske cecah dgn kuah manis tu..bese beli kat pasar tani jer..hehe :)

IntaNBerliaN said...

td kuih ketayap.. ni jala pulak.. semua ni sy suke ni kak...:-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...