Norzie hany: Masak Lemak Putih Labu

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Apa khabar semua?...moga sihatlah hendaknya ye di samping tugas harian dan insan2 tersayang.

Tak ada apa yang menarik sangat di en3 kali ini cuma masakan kampung...masak lemak putih labu.Cara sis masak lemak labu ni memang ringkas sangat,main campak2 aje.Masak lemak ni sedap kalau di makan dengan ikan yang di goreng garing2 dan sambal belacan.

Sis sertakan resepi masak lemak putih labu di sini ye....kalau berminat bolehlah mencuba.

Masak Lemak Putih Labu

Oleh:Norzie hany

400gm labu- dipotong
100gm ikan bilis
250ml santan pekat
300ml santan cair
1 labu bawang besar- dihiris
2 ulas bawang putih- di hiris
1 biji cili merah/hijau- di hiris
Sehelai daun kunyit - di carik
Garam dan gula secukup rasa.

Cara memasak:

Satukan semua bahan-bahan di dalam periuk kecuali santan pekat.
Masak hingga labu empuk.
Masukkan santan pekat dan perasakan dengan garam dan gula.
Angkat dan bolehlah di hidangkan

Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

15 ulasan:

Rosidah Binti Muhamad said...: Wah!!..setiap kali datang mmg tidak menghampakan..sedap menu akk.. :); 24 September 2012 at 13:09
nursuriani said...: huhuhuhu memang sedap! dan saya sangat suka makan macam neh!; 24 September 2012 at 13:21
Tie HT said...: hubby saya ske kuah putih cemni, saya ske yg letak kunyit..hehe :); 24 September 2012 at 13:47
Seri Kandi Tanah Jauhar said...: Salam, Kak Norzie. Kita jarang masak lemak labu macam ni tapi kantin office selalu masak & memang pantang nampak, mesti pilih!!!; 24 September 2012 at 14:07
monasrie said...: betul tu... lawankan dgn ikan goreng dan sambal belacan.. puhhh memang marbeless...; 24 September 2012 at 14:15
Marsita Yahya said...: Inih...makan ngan ikan masin perghhh...lawan ngan sambal belacan 2x perghhh, pas tu lwn kentut...; 24 September 2012 at 14:49
Kakzakie Purvit said...: Ini kalau kena lawan ulam dan sambal belacan sepinggan pun tak cukup Norzie..; 24 September 2012 at 14:59
Acik Erna said...: assalam norzie..acik suka sangat ni.masak lemak puti labu ni..acik campurkan dengan daun pucuk labu sekali..maksn dengan nasi panas2+sambal belaca+ikan goreng..uih tak terkata sedapnya; 24 September 2012 at 15:38
lelamaisara said...: wahhhhhhhh...suke tau labu.....labu oh labu...:); 24 September 2012 at 15:42
IntaNBerliaN said...: sy xpnh try lg msk gini.. rsnya mkn pun xpnh lg..; 24 September 2012 at 21:31
fieda said...: dh kawin ni lama betul saya tak makan lauk ni kak..dulu kt kg mak selalu buat..; 25 September 2012 at 09:47
are_lin@yu said...: sedapnya..nk sikit..hihi; 25 September 2012 at 10:30
Fuat Gencal said...: Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.

Saygılar...; 25 September 2012 at 21:13
Rohah said...: jalan2 sini...lagi syok ni,ada masak lemak labu..ada ikan masin mmg rasa nak tambah je nasi tu kan..; 25 September 2012 at 22:36
eita said...: lama tak makan..; 26 September 2012 at 20:07