Biskut Coklat Chips Rangup

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Biskut Coklat Chips Rangup...mmg sedap dan rangup sangat.

Jom....kita tgk resepinya.  

Biskut Coklat Chips Rangup

Oleh:Norzie hany

Source:Chef Hanieliza

Bahan A 

• 125 g butter 
• 125 g majerin
• 1 sudu besar shortening
• 160 g gula halus 
• 1 biji kuning telur 
• 1 s/k esen vanilla

Bahan B [gaul rata] 

• 230 g tepung gandum] 
• 20 g serbuk koko ] ayakkan
• 100 g coklat chips 
• 50 g white coklat cips [boleh gantikan dgn coklat rice] 
• 50 g badam cincang [roasted] 
• 50 g nestum 

Cara 

1. Gaulkan butter, majerin, shortening dan gula sehingga sebati. 

2. Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata. 

3. Masukkan bahan B perlahan dan kacaukan dengan senduk kayu. 

4. Sudukan adunan kecil2 [besar guli] dalam loyang. 

5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan suhu 180'C selama 25 minit atau sehingga masak. 

6. Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara.