Waffle

Assalamualaikum dan Salam Maal Hijrah 1434H.

Selamat menyambut Awal Muharam 1434H kepada semua rakan-rakan dan umat Islam di seluruh dunia...moga di tahun baru ini lebih memantapkan iman,ibadah dan taqwa kita kepada Allah SWT.

Tercapai juga hajat sis ingin memiliki maker waffle ni.Bukan main susah lagi nak cari benda ni,naik turun pasaraya tapi tak jumpa2.Akhirnya terjumpa di kedai menjual bahan bakery di kampung Jawa,itupun tinggal 1 ni aje brand Takada.

Kalau nak tahu anak-anak sis memang cukup2 suka makan waffle ni,pantang jumpa orang jual waffle kat pasaraya mesti mereka nak beli.Sejak dah ada maker waffle ni sis dah cuba 3 resepi tapi yang ni agak sedap juga.Korang ada tak resepi waffle yang rangup walaupun dah sejuk...kalau ada sudilah berkongsi eh.

Waffle

Oleh:Norzie hany

Sumber:AlongRoz@MYR

Bahan-bahan (3 set x 5 keping )

• 2 biji Telur
• 3/4 cwn Susu segar
• 2 tbsp Minyak sayur
• 1 cwn Tepung
• 1 1/2 tsp Baking powder
• 1 1/2 tsp Gula
• 1/2 tsp Garam

Cara-cara:

1. Panaskan electric waffle maker.
2. Pukul telur sehingga berbuih sedikit. Campurkan susu & kesemua bahan2 lain. Campurkan sehingga sebati.
3. Tuangkan ke dlm waffle maker & tutup sehingga masak (waffle maker ada mcm2 brand, jadi ikut arahan memasak spt tertera dlm manual waffle maker anda). Tips - jgn tuang adunan terlalu sedikit nanti tak nampak pattern ataupun jika terlalu byk adunan, ia akan melempah & bentuk pun kurang menarik.
4. Hidangkan dgn topping kegemaran anda seperti madu, maple syrup, icrecream atau jem.