Blended Orange Cake

Assalamualaikum dan selamat petang buat semua follower dan pembaca blog sentuhan norzie hany yang sangat saya kasihi dan rindui.Hope semuanya sihat2 belaka hendaknya.

Blended Orange Cake...yang sangat2 mudah dan tak perlu masa yang lama untuk membuatnya.Anak2 dara yang baru nak berjinak-jinak ke dapur atau orang2 bujang bolehlah mencuba resepi kek yang mudah ni.Rasanya memang sedap....saya suka makan time suam2 gitew.Resepi dari kak Fida,saya pasti ramai yang dah mencuba resepi ni.

Blended Orange Cake

Oleh Norzie hany

Sumber : Kak Fida@MYR

• 1 biji buah limau
• 1 cawan minyak 
• 2 cawan gula halus (sis letak 1 cawan )
• 3 biji telur (sis guna telur gred A)
• 2 cawan tepung gandum*
• 1 sb baking powder* ( *diayak bersama )

Cara-cara

• Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah-tengah. Potong lagi buah limau kecil-kecil bersama kulitnya sekali.
• Masukkan ke dalam blender bersama minyak, gula dan telur dan kisar hingga halus.
• Tuang bahan yang dikisar ke dalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil dikacau sebati. 
• Tuangkan adunan ke dalam loyang yang beralas dan digriskan.
• Bakar pada suhu 170C selama 40 minit hingga 1 jam atau hingga masak.