WW-Tempe Goreng Berempah

Sungguh sedap dimakan begitu saja/cicah sambal kicap.

Tempe Goreng Berempah

Oleh:Norzie hany

Bahan-bahannya:

• 7 keping tempe
• 1/2 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan tepung beras
• 1 biji telur
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• Sedikit garam
• Air secukupnya
• Minyak utk menggoreng

Bahan tumbuk:

• 3 biji bawang merah
• 1 sudu makan ketumbar
• 1 sudu teh jintan manis
• 1 sudu teh jintan putih

Cara-caranya:

1. Satu semua bahan2 kecuali tempe.Bancuh dengan air sehingga menjadi adunan yang pekat.
2. Panaskan minyak.Celup tempe kedalam adunan tepung dan goreng hingga kekuningan.
3. Angkat dan hidangkan.Boleh di makan dengan sambal kicap.