Kek Span Vanilla

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua rakan2 yang sudi berkunjung di dapurku ini.

1st time deco kek sendiri...mmg tak pandai.Sebenarnya rasa malu jugak nak tayang pic kek yang tak berapa semenggah ni.....tolong jangan gelak ye..Deco kek tanpa berguru maka inilah kejadiannya.Tapi rasa kek ni memang sedap(perasan betul). Sebelum ni ada juga buat kek ni tapi tak pernah deco bagai.Jom kita kongsi resepinya.

Kek Span Vanilla

Resepi:Norzie hany

Bahan-bahannya:

250 gm Tepung sponge mix

5 biji telur

60gm air

60gm minyak jagung

1 st esen vanilla

Cara membuatnya:

1)Masukkan tepung sponge mix,telur dan air kedalam mangkuk pengadun dan pukul sampai betul2 kembang.

2)Masukkan esen vanilla dan pukul lagi hingga pekat dan gebu.

3)Masukkan minyak jagung dan gaul sebati guna senduk kayu,proses ni jangan terlalu lama.

4)Masukkan kedalam loyang bersaiz 9 inci yang telah di alas dengan kertas minyak dan diglis dengan shortening.

5)Bakar dalam suhu 180c selama 30 minit.

Butter Cream

125gm butter

125gm krimwell

125gm shortening

100gm gula aising.

1)Pukul butter,shortening,krimwell hingga putih .

2)Masukkan gula aising dan pukul lagi hingga kembang dan gebu.

3)Masukkan pewarna kesukaan anda dan bolehkah di hias di atas kek.