Kek Pisang Marble

Assalamualaikum dan selamat petang semua.

Bila tengok pisang emas yang baru bawa balik dari kampung baru2 ni dah masak ranum terus terfikir nak buat kek pisang.Elok sangatlah....lagipun dah lama sis tak makan kek pisang.

Inilah dia kek pisang marble untuk minum petang kami hari ni.Kek pisang ni memang sedap dan gebu sekali....nak buatnya pun mudah sgt.

Kalau sesiapa yang berminat nak mencuba sis sertakan resepinya di sini. 

Selamat mencuba. 

Kek Pisang Marble

Oleh:Norzie hany

Sumber: Sofinar@Myr

Bahan-bahan

• 150g pisang emas - dilecek - (sis guna 200gm )
• 180g tpg gandum
• 180g gula halus 
• 3 biji telor
• 120ml minyak masak
• 1 sudu teh ovelate
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh baking powder
• secubit garam
• 2 sudu besar susu segar (sis tambah)
• 1 besar coklat emulco (sis tambah)

Cara-cara

1. Campur semua bahan di atas kecuali coklat dan putar dengan mixer hingga sebati dan adunan nampak putih gebu.
2. Masukkan kedalam loyang yang digris dengan minyak masak, bakar 180 darjah selama 40 - 50 minit
3. Bakar 170-180 darjah selama 40 - 50 minit
4. Pastikan adunan separuh loyang kerana kek biasanya naik sekali ganda.

* Untuk kek pisang marble-Bahagikan aduanan kepada dua bahagian dan satu bahagian masukkan coklat emulco.Masukkan adunan kedalam loyang berselang seli sehingga habis.