Thursday, 4 October 2012

Siakap Tiga Rasa


Assalamualaikum semua.
Sebenarnya ni menu semalam....baru hari ni sempat tayang pic siakap tiga rasa ni.
Resepi milik Lina pg,dah ramai yang cuba...ermm memang sedap.Terima kasih ye Lina kerana sudi berkongsi resepi siakap tiga rasa yang enak ni dan izinkan sis cnp di blog ni untuk rujukkan sendiri dan teman2 yang lain.



SIAKAP TIGA RASA
Oleh:Norzie hany
Bahan-bahannya:
  • 1 ekor ikan siakap (apa2 jenis ikan pun boleh)
  • 5 biji cili hijau (dikisar)
  • 2 biji cili merah (dikisar)
  • 1 labu bawang besar (dikisar)
  • 4 ulas bawang putih (dikisar)
  • 2 biji tomato (dikisar)
  • 3 batang serai (dikisar)
  • 1cm halia (dikisar)
  • 1 biji cili merah (dipotong serong)
  • 1 biji cili hijau (dipotong serong)
  • Daun ketumbar (dihiris)
  • 2 sudu makan sos tiram
  • 1 sudu makan tepung jagung 
  • Sedikit hirisan nenas
  • Garam + Kunyit
  • Minyak
  • Air
Cara-cara:
  1. Ikan dibersihkan, lumurkan dengan garam kunyit dan tepung jagung.Goreng hingga garing dan ketepikan
  2. Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan sos tiram kacau lagi.
  3. Masukkan air ikut citarasa (jika ingin berkuah, lebihkan air).Tunggu hingga kuah mendidih.
  4. Masukkan cili merah, cili hijau dan daun ketumbar.Kacau sebentar.Tuangkan kuah ke atas ikan.
  5. SELAMAT MENCUBA
di

18 comments:

  1. Jahirah4 October 2012 at 10:57

    rajinnya siap hias lagi....

    ReplyDelete
  2. LiNa_Pg4 October 2012 at 11:01

    salam..erima kasih ya sudi cube rcp simple ni :)

    ReplyDelete
  3. are_lin@yu4 October 2012 at 11:16

    aii sedap!..1 pn ayu xdpt cba lg ni..hihi..bla la dpt dok umah sendiri ;-)

    ReplyDelete
  4. Rosidah Binti Muhamad4 October 2012 at 11:20

    Adoii..sedap tu...

    ReplyDelete
  5. Tie HT4 October 2012 at 11:54

    cantik decorate macam kat restoran..nak makan pun berselera :)

    ReplyDelete
  6. nazayiena4 October 2012 at 12:02

    Sedapnya,selalu mkn masak 3 rasa nie kat kedai je....

    ReplyDelete
  7. Unknown4 October 2012 at 12:21

    akak macam nak ras aje siakap tiga rasa tu kena beli siakap dulu baru buat bermacam2 rasa ni ...

    ReplyDelete
  8. dear anies4 October 2012 at 12:39

    lapaqqqqq

    ReplyDelete
  9. Nur Nainis4 October 2012 at 12:43

    sedapnya..hehe..yg klakarnya saya tak pernah cuba makan ikan siakap 3 rasa. nanti nak cubalah resipi ini..terima kasih. ^_^

    ReplyDelete
  10. || NaFiRaa ||4 October 2012 at 13:42

    feberet zura nih.. suka makan ikan~ tapi selalunye pakai oder kat kedai jer..kekekeke

    ReplyDelete
  11. Kakzakie Purvit4 October 2012 at 14:51

    Siakap masak tiga rasa memang sedap. layer kulit dia kena pada rempah sedap... anak-anak kakak suka:)

    ReplyDelete
  12. syiela4 October 2012 at 15:27

    adeh suka sangat saya ngan siakap 3 rasa ni

    ReplyDelete
  13. Unknown4 October 2012 at 17:52

    wah! menyelerakan~~

    ReplyDelete
  14. Hanna Nabiella4 October 2012 at 20:08

    wahh..yummm3..adoii3, lapa lah plak bile tengok ikan tu..huhu,. :D

    ReplyDelete
  15. eita4 October 2012 at 21:42

    buat untuk makan beradab ni sedap jugak..

    ReplyDelete
  16. Qasey Honey4 October 2012 at 23:19

    adoiiiyaii...ramai pula yg masak siakap hari ni...semua nmpk sedap2 pula tu..tmasuk la yg ni...wallaa

    ReplyDelete
  17. Kasih Salina6 October 2012 at 11:15

    sedapnya..saya suka siakap 3 rasa nih..

    ReplyDelete
  18. fieda11 October 2012 at 00:11

    ni lagi sodap..hai jamu mata jer la ..hihi

    ReplyDelete

Assalamualaikum.
Sila tinggalkan komen anda di sini.